ミヂカル新講座『食べて学ぶ、やさしい薬膳講座』が始まります！

全国各地で薬膳講座を開催して、今年から東伊豆町に薬膳を楽しめるリトリート・コテージ（保養所）「RUNE WITCH COTTAGE」を開設した松永利杏（まつながりな）さんが講師を務める『食べて学ぶ、やさしい薬膳講座』が始まります。

薬膳とは、中国伝統医学のルールに則って季節や食べる方の体質などの薬理効能のある食材を選び、さらに食材の効果的な組み合わせや調理法によって疾病の予防と病気の回復、健康を保つことを目的に作られた「おいしい食事」のことで、決して薬くさいもの、まずくても我慢して食べなければいけないものは薬膳ではないとの事。
そんな薬膳をやさしく学べる大変貴重な講座となっております。

初回は、薬膳スイーツの試食付き。
秋から冬にかけて体調を崩しやすい方に食べていただきたい甘くない薬膳菓子「秋野菜のスコーン」。
さらには、「チョコレートビスケットのウーピーパイ仕立て」。
ハーブティーもお出しする予定です。

初回開催日時：2023年11月14日（火） 14:00～15:30
受講料：3,850円（教材費込、税込）

体にいい薬膳を学べるチャンスです。是非ともご参加ください。

講座の詳細とお申し込みはこちらから
https://www.mizi-cul.com/courses/395

お問い合わせはこちら
https://www.mizi-cul.com/contact?type=1

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